La condimentació a la Catalunya Medieval
Característiques:
Autor: Josep Garcia i Fortuny
Editorial: CONSELL SUPERIOR D’INVESTIGACIONS CIENTÍFIQUES
Intitució Mila i Fontanals
Unitat d’Investigació d’Estudis Medievals
Edició: Barcelona 1988
Llengua: Català
Alimentació i societat a la Catalunya medieval
Edició NO DISPONIBLE – ESGOTAT