INICIA SESIÓN CON TU CUENTA

¿HAS PERDIDO TU CONTRASEÑA?

¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

¡UN MOMENTO, YA ME ACUERDO!

garciaifortuny.com

  • LOGIN
  • Inici
  • Biografia
    • Formació
    • Laboral i Investigació
    • Cursets
    • Receptes
    • Premsa i Webs
  • Publicacions
    • La condimentació a la Catalunya Medieval
    • Todo el bacalao a su alcance
    • La cuina del bacallà a Catalunya
    • CIC Volum I – «Èpoques pretèrites»
    • CIC Volum II – Honorant els nostres Mestres cuiners-escriptors
    • CIC Volum III – «Els temps recents»
    • eBook CIC Volum I – «Èpoques pretèrites»
    • eBook CIC Volum II – «Els temps recents»
  • Treballs monogràfics
    • Monogràfics 1 – Casal del Cuiner
    • Monogràfics 2 – Pere Balañà
  • Conferències
    • Conferències 1- Casal del Cuiner
    • Conferències 2 – Personals de l’autor
  • Imatges i Videos
    • Fotos: Biografia
    • Fotos: Club de la bona taula
    • Fotos: Museu d’Història de Catalunya
    • Presentació del Volum III -MHC 4/VII/2017
    • Escola Hofmann – Classes d’Història
    • Fotos: Museu Etnològic i de Cultures del Món
    • Videos Museu d’Història de Catalunya
  • Contacte
 julio 13, 2025

Author: Garcia Fortuny

Blog

viernes, 15 abril 2016 por Garcia Fortuny
Cuiner, investigador culinàri i escriptor Una vida entre fogons i la investigació culinària.
Leer más
  • Publicado en Uncategorized
No Comments

Posts recientes

  • Blog

    Cuiner, investigador culinàri i escriptor Una v...

Archivos

  • abril 2016

Categorías

  • Uncategorized

Meta

  • Acceder
  • Feed de entradas
  • Feed de comentarios
  • WordPress.org

© 2016 Copyright by Enrique Sallarés & Josep Garcia i Fortuny - All rights reserved.

SUBIR